Bucovine, terre d'histoire et de traditions
Partez à la découverte d'une région au cœur de l'histoire et des traditions d'un peuple trop méconnu.
Nos +
- 3 monastères classés au patrimoine mondial par l'UNESCO pour leurs magnifiques fresques intérieures et extérieures. Aperçu de la profondeur de la foi orthodoxe au travers de la vie monastique et de célébrations religieuses.
- La découverte détaillée du village de Putna permettant de saisir la complexité de la culture paysanne roumaine, son histoire, son architecture, son économie, son organisation sociale. Le contact direct avec les habitants.
- La visite d'ateliers d'artisans offrant un regard sur des traditions encore préservées. Des démonstrations de leur savoir-faire, transmis depuis de nombreuses générations.
- La dégustation de la gastronomie spécifique à la Bucovine : Ciorbe, Sarmale, Tocitură, Gogoși, Clătite, etc.
Programme du circuit
Jour 1 — Arrivée à Iași
Avion France – Iași. Dîner libre et nuit dans un hôtel de la ville de Iași. Programme selon l'heure d'arrivée du vol.
Jour 2 — Iași et transfert en Bucovine
Visite de la ville de Iași, ancienne capitale de la principauté de Moldavie et, brièvement, des provinces unies de Moldavie et Valachie. Nous découvrirons les salles emblématiques du Palais de la Culture, le théâtre du XIXème s., parmi les plus beaux du pays, la magnifique église des Trois Hiérarques aux motifs caucasiens, la Métropolie, ou le musée de l'Université dédié à la culture Cucuteni. Transfert vers la région de Bucovine où nous serons hébergés dans une chambre d'hôtes des environs de la ville de Gura Humorului. Dîner et nuit.
Déjeuner libre
Jour 3 — Traditions populaires et monastère de Voroneț
Nous commencerons la journée par la visite du petit, mais incontournable musée des traditions populaires de Bucovine, présentant les principales fêtes et coutumes du calendrier orthodoxe et agraire. Certaines traditions sont toujours vivantes et représentent les dernières manifestations populaires archaïques d'Europe. Nous descendrons ensuite dans une mine de sel souterraine, témoignage de l'occupation austro-hongroise et de la présence de populations polonaises. La journée se poursuivra par la traversée de villages montrant cette diversité culturelle et quelques exemples d'architecture populaire. Enfin, nous découvrirons le monastère de Voroneț, classé au patrimoine mondial par l'UNESCO et réputé pour sa fresque du Jugement dernier. Dîner et nuit dans une ferme auberge située dans le pays houtsoul (ethnie mystérieuse d'origine slave), au cœur des Carpates orientales.
Déjeuner libre
Jour 4 — Culture houtsoul et monastère de Moldovița
Découverte de la culture houtsoul au travers de son histoire ou de ses traditions et par la visite d'une ferme familiale (agriculture de subsistance, animaux, production de sirops, confitures, etc.). Possibilité de participer à la traite ou d'organiser de petits ateliers pour moudre la farine et cuire le pain au four à bois ou fabriquer le beurre. À proximité, nous ferons connaissance du monastère de Moldovița (classé au patrimoine mondial de l'UNESCO), aux couleurs magnifiques, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Dîner et nuit dans la même ferme auberge que le jour 3.
Déjeuner libre
Jour 5 — Col de Palma, Sucevița et artisanat
Départ pour le col de Palma (1100m), par l'une des plus belles routes de Roumanie, pour un splendide panorama sur les Carpates Orientales. Après une petite promenade dans les alentours, nous visiterons le monastère de Sucevița (UNESCO), le plus imposant de la région et le dernier à avoir reçu des fresques sur les murs extérieurs de son église. Dans la commune voisine, nous découvrirons un centre artisanal de céramique noire, unique dans le pays. En fonction des possibilités, vous pourrez assister au travail des potiers. Nous poursuivrons notre découverte de l'artisanat en visitant un atelier de restauration d'architecture populaire, de fabrication de bardeaux, de fer forgé, etc. Arrivée dans la commune de Putna (nord de la Bucovine). Installation dans la chambre d'hôtes et dîner.
Déjeuner libre
Jour 6 — Village historique de Putna
Balade dans le village historique de Putna, sur les pas du Prince Étienne le Grand (1457-1504), l'un des plus illustres personnages de l'histoire de la Moldavie médiévale. Découverte du monastère fortifié du XVème siècle et son église (possibilité d'assister à une célébration religieuse), le musée d'histoire médiévale et d'art religieux : magnifique collection de broderies byzantines. Visite de l'école et de l'ensemble architectural « Bukowina », dont les deux maisons traditionnelles présentent l'histoire de la commune durant le XIXème et le XXème siècle, mais également les techniques populaires de construction. Démonstration de décoration des œufs spécifique à la Bucovine. Dîner et nuit dans une chambre d'hôtes de la commune de Putna.
Déjeuner libre
Jour 7 — Marché villageois et Suceava
Visite d'un marché villageois, véritable poumon économique pour les régions les plus rurales du pays (les vendredis et samedis). Nous partirons vers la ville de Suceava (70 km), capitale emblématique de la Moldavie sous le règne d'Étienne le Grand (1457-1504), aujourd'hui marquée par son passé communiste. De la période médiévale subsistent quelques églises et surtout la citadelle du trône, en partie restaurée, véritable symbole du pouvoir princier et rempart principal face aux invasions ottomanes, tatares ou polonaises. Temps libre dans la ville. Hébergement dans les environs de Suceava.
Déjeuner et dîner libres
Jour 8 — Départ depuis Iași
Transfert vers l'aéroport pour le vol Iași – France. Programme en fonction de l'heure de départ du vol.
(Le programme peut être modifié en fonction des heures des vols, des jours de fermeture des musées, des festivals ou des fêtes populaires.)
Photos
Fiche technique
Groupes de 2 à 12 personnes. Transport en véhicule avec chauffeur (voiture ou minibus). Hébergements sur la base de chambres doubles, single sur demande. Nuits et dîners en chambres d'hôtes dans les villages de Putna, Ciumârna ou Mănăstirea Humorului. Pensions classifiées 2 ou 3 fleurs. Intervenants spécialisés dans les musées, monastères, démonstrations d'artisanat. De bonnes chaussures de marche imperméables, un couvre-tête et un vêtement de pluie léger sont conseillés. Les shorts sont interdits dans les églises. Une veste peut simplement couvrir les jambes.